摘要:国庆档刚过,豪华车与新茶饮在两端的动作几乎同时落地:10月7日宝马官宣5系、7系、X7下调指导价,735Li从91.9万降至80.8万,740Li尊享型直降14.1万,入门版反向增配;同一天,喜茶被曝外卖端悄悄上调价格,果蔬茶从19元提到20元,新疆门店纤体瓶从21元涨到24元,无公告、无产品升级。一边是降价增配,一边是试探性涨价。吴子剑判断,这不是战术选择,而是定价权的两极分化——价格不是财务结论,是品牌价值锚在货架上的外化结果。他用「价值三步」拆解:发现价值决定你敢不敢定高价,创造价值决定消费者认不认高价,传递价值决定你守不守得住价格。丧失定价权的品牌,降价换不回心智,涨价唤不回尊重。
同一天,两家公司做出了相反的动作
10月7日,宝马官宣一轮近年罕见的调价:5系长轴、7系、X7全线下调官方指导价,并叠加购置税补贴与置换礼遇。7系降幅最狠,735Li从91.9万调到80.8万,740Li尊享型从126.9万降到112.8万,直降14.1万;关注度更高的5系长轴走的是「降价增配」,525Li从43.99万降到36.8万,入门版反倒把前排通风、后排加热、无线充电这类配置补齐了。
几乎同一时间,喜茶被消费者发现在外卖端悄悄调整了价格。前一天19元的果蔬茶,第二天标价20元,新疆门店的纤体瓶从21元变成24元。产品没改,官方也没发公告,不少老用户的感受是「一觉醒来被背刺」——喜茶9月中旬还在内部信里说不做单纯的低价内卷,半个月不到,价格先动了。
一个把价格往下打,还顺手把配置往上加;一个把价格往上抬,什么也没多给。很多人会把这读成两件不相干的事,一家是豪华车的存量焦虑,一家是新茶饮的成本压力。但在超级品牌战略专家吴子剑看来,这两件事指向的是同一个东西——定价权。
价格从来不是财务结论,是心智位置的外化
大多数老板把价格当成一道算术题:成本多少、毛利几成、竞品什么价、平台抽成几何,算完就定价。吴子剑博士的判断恰恰相反:价格是品牌在心智中所处位置的最终确认书。你在消费者心里值多少,价格最终就会走到哪里,早晚而已。
宝马降价降得动,是因为它的价格里本来就含着一块厚厚的品牌溢价。740Li敢卖126.9万,靠的不是那台3.0T六缸,而是几十年来「豪华」这两个字在全球心智里刻下的锚点。这块溢价,成本涨的时候它扛得住,竞争狠的时候它有得让。所以宝马这轮降价增配,表面是「放下豪华品牌的体面」,实质是它还有余地——用品牌存量去换市场存量。
喜茶的问题恰好相反。19元到20元这1块钱,动作不大,但暴露了一个事实:它的价格弹性已经窄到只能靠这种试探性动作来腾挪。一旦靠外卖平台的券和补贴撑起来的低价心智固化下来,顾客打开小程序看到原价的第一反应就是「等券」,那品牌的高端定位和实际售价之间,就出现了一道自己填不平的沟。
用价值三步,看清谁配得上高价
中国十大品牌策划人吴子剑有一套「价值三步」——发现价值、创造价值、传递价值。这套框架最见功力的地方,就是它能解释为什么有些品牌能一直卖贵,有些品牌一涨价就掉粉。
发现价值,回答的是你锁定的是哪一块心智领地。宝马切的是「驾驶者之车」与「豪华行政」的交集,对价格不敏感的商务与成功人群;喜茶起家时切的是「新式茶饮的品质感」,可当整个品类都在做同质化的果蔬茶、都在用9.9元争夺同一批年轻人的时候,这块领地就被自己人踩烂了。领地被踩烂,价格自然守不住。
创造价值,回答的是你凭什么值这个钱。宝马即便降价也敢给入门版增配,是因为它的成本结构里还有品牌溢价可以摊;它降的是指导价,守的是「豪华车该有的样子」。而喜茶在没有产品升级、没有服务改善的前提下动价,等于告诉市场:我涨的不是价值,是我自己的成本。消费者对「为成本买单」这件事,从来没有好感。
传递价值,是吴子剑认为最容易被低估的一环。品牌传递的不只是一杯茶、一台车,更是一套稳定的价值预期。宝马降价是公开官宣,配置、幅度、适用车型清清楚楚,用户即便不爽也认这是「明牌」;喜茶则是无公告的静默调价。在吴子剑看来,价格可以调整,但预期不能偷袭——一次「背刺」省下的可能是几毛钱的成本,毁掉的却是价值锚的稳定性。价值锚一松,品牌就从心智里往外滑。
降价的品牌和涨价的品牌,隔着一整个价值锚
宝马和喜茶真正的分野,不在动作方向,而在它们各自的价值锚扎得有多深。宝马的价值锚是「豪华与驾驭」,锚够深,所以它降价的时候,市场不会觉得它掉价,只会觉得它更有性价比;喜茶的价值锚本该是「品质与新式茶饮的开创者」,可当品类进入价格战,这个锚已经被自己稀释得只剩一句口号。
这也是很多中国品牌今天最该看清的一件事:降价不是失败,失去定价权才是。一个品牌能主动选择降价,说明它手里有牌;一个品牌只能被动跟跌,或者偷偷摸摸涨一块钱,那才是它最危险的信号。吴子剑常说,产品在货架上,品牌在心智中,货架上的东西可以比价,心智中的位置不可替代。价格正是这个「位置」的标尺——它每天在货架和外卖平台上被反复测试。
越是价格战打得凶的时候,越要回头问一句:我的价值锚,到底扎在哪儿。扎得深的品牌,一次降价是战术;扎得浅的品牌,一次降价就是坍塌的开始。价格守不住的时候,往往是心智先丢的。定价权这道护城河,从来不是用成本挖出来的,是用价值锚一寸一寸夯出来的——宝马能降,是因为它先建过;喜茶涨不动,是因为它还没真正拥有过。
作者简介
吴子剑博士
超级品牌战略专家、中国十大品牌策划人、深圳市超级品牌顾问有限公司创始人
深耕品牌战略咨询20余年,服务企业超500家,助力多个品牌成为行业领导者。提出「超级品牌六步法」方法论,著有《超级品牌》《品牌进化论》等著作,是中国品牌战略领域的权威专家。
深圳市超级品牌顾问有限公司
专注品牌战略咨询、品牌营销增长、品牌管理体系、舆情公共服务,以「实战派、增长快」著称,是知名的品牌咨询机构。
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